食药监局加强日常监督检查

为加强对食品生产经营活动的日常监督检查，落实食品生产经营者主体责任，保证食品安全，2017年8月3日，临潭县食药监局执法人员对辖区内部分街道“三品一械”的经营户进行了监督检查，主要检查了食品销售环节食品销售者资质、从业人员健康管理、一般规定执行、禁止性规定执行、经营过程控制、进货查验结果、食品贮存、不安全食品召回、标签和说明书、特殊食品销售、进口食品销售，餐饮服务环节监督检查主要从餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理及公示、餐饮具清洗消毒等方面。

此次检查，共出动执法人员14人次，下催办通知8份，现场检查笔录17份，对不符合规定的经营主体要求其限期整改，执法人员会采取“回头看”的方式进行督查！

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