精心组织强化措施 开展食品安全监管

进入春季，全县乡村民俗庙会活动相继开展，为保障庙会期间食品安全，县食药监局针对庙会特点，及早谋划，多措并举，强化监管。

一是县食药监局联合县食安办下发了《临潭县食品安全委员会办公室关于加强庙会期间食品安全工作的通知》（潭食安委办〔2017〕40号），细化了食品安全责任，层层传导了压力，靠实了食品安全责任；二是加强食品安全知识宣传，提高庙会举办方、食品经营户和广大人民群众的食品安全意识。针对庙会期间人流量大、宣传力度广等有利条件，乡镇食药监所通过悬挂横幅、发放宣传资料等形式进行食品安全宣传；三是食药监所与庙会举办方签订《庙会期间食品安全责任书》，督促食品小摊贩签订《食品安全承诺书》，落实了举办方和经营户的主体责任；四是认真落实备案登记管理，没有备案登记、不符合条件的食品经营户，不划摊户，不准进入庙会场所及周边从事食品经营活动；五是落实监管措施，认真开展监管工作，县食药监局执法人员和乡食药监所执法人员对古战村沿街食品销售、加工点及药店进行了专项整治检查。

    截至目前，共监督检查民俗庙会食品安全5场次，出动执法车辆8台次,悬挂横幅8副，发放各类宣传资料3000余份，发出整改意见书16份，有效保障了庙会期间人民群众饮食安全。农村庙会期间食品安全监管工作还在进一步开展中。