全州食品安全监管业务知识巡回培训班

在临潭县开班

5月31日，由州市场监管局组织举办的全州食品安全监管业务知识巡回培训班在临潭县市场监管局开班。县市场监管局全体干部、各乡镇分管领导、乡镇市场监管所所长共70余人参加培训。

培训班上，州市场监管局食品生产经营相关业务科负责人分别围绕“为什么开展食品安全监管”、“食品安全管什么”、“食品安全怎么管”；落实食品安全“两个责任”、推动包保干部督导工作、夯实食品生产经营主体落实“日排查、周管控、月调度”工作机制；强化陇上食安一体化智慧监管平台操作运用以及平时执法监管工作中存在的突出问题进行了深入细致的分析讲解。现场指导操作演示了食品安全智慧监管平台的基本功能和应用场景，并就后续加强网上巡查监管，农村流动厨师备案、农村集体聚餐报备监管等工作做了周密部署。

培训班结业仪式上，县市场监管局有关负责人强调，食品安全是严肃的政治问题，是重大的经济问题，更是基本的民生问题，要认清形势，增强做好食品安全工作的责任感。要紧扣目标，努力提升食品安全工作水平。要明确责任，确保食品安全工作取得新成效。

通过此次培训，进一步厘清了食品安全监管要点、重点、难点，更新了专业知识和技能，提升了监管能力，增进了各乡镇、县乡两级市场监管干部之间的相互了解和工作交流，积极推动了全县食品安全监管工作向专业化、规范化发展。

供稿 县市场监督管理局

来源：临潭发布