为保障消费者能安心享用奶茶，维护良好的市场秩序。2024年11月14日，临潭县市场监督管理局开展了“监管为民，守护奶茶”随机查餐厅行动。

执法人员随机抽查了临潭县蜜雪冰城奶茶饮品店、临潭县库迪咖啡馆、临潭县沪上阿姨饮料店，在检查过程中，执法人员重点对奶茶店的原材料采购渠道进行查验，仔细查看了供应商资质、进货凭证等。严格审查原材料的储存条件，确保食材存放合规。同时，着重检查加工制作流程是否符合卫生标准，设备清洁消毒情况，以及食品添加剂的使用是否符合规定。还对从业人员的健康状况、店铺的环境卫生、消毒设施的运行状况和包装材料的质量等进行了逐一检查。在检查中发现三家奶茶店都无供货方资质，索证索票不齐全，未对消费者进行防止食品浪费的提示提醒等问题

下一步，临潭县市场监督管理局将继续加强对奶茶店等食品经营场所的监管，不定期开展抽查行动，不断提高经营者的食品安全意识，为广大消费者营造一个安全、放心的消费环境。

来源：临潭发布